Charlotte express aux fruits

Voila une recette toute facile à faire et super bonne.
Charlotte express aux fruits –

Pour 2 personnes
1,5 pts/pers.

- 1 feuille de gélatine
- 4 biscuits à la cuiller
- 250 g de fraises (framboises ou cassis)
- 3 petits suisses 0 % (j'en avais pas alors j'ai mis du fromage blanc)- 6 cc d'édulcorant.


Mettre la gélatine dans de l'eau froide pour la faire ramollir. Couper les biscuits en 3. Laver les fraises. Tapisser 2 ramequins individuels avec du papier sulfurisé. Recouvrir avec 2 fraises coupées en rondelles. Recouvrir les bords des ramequins avec 6 morceaux de biscuits. Mixer les petits suisses avec 6 fraises et l'édulcorant. Faire chauffer 2 cs d'eau et, hors du feu, ajouter la gélatine. Remuer jusqu'à ce qu'elle soit fondue. L'incorporer au mélange à la fraise. Répartir cette préparation dans les 2 ramequins, recouvrir avec un film alimentaire et conserver 1h00 au frais. Mixer les fraises restantes et servir entières ou en coulis avec les charlottes.

fruits congélé? miam

merci beaucou nanou je vais essayer ça me donne envie